deriva dall’impiego esclusivo delle materie prime migliori. La base dei gelati è costituita da latte e panna freschi.

I sorbetti contengono fino al 68% di frutta. Si rinuncia consapevolmente all'aggiunta di conservanti e coloranti artificiali.

La varietà dei gusti

si ottiene con la collaborazione di rinomati Pasticcieri e grandi Chef che con le loro ricette definiscono nuovi parametri per i produttori di gelato. Le loro creazioni spezzano la routine in modo avvincente.

è utilizzata nell’azienda familiare Gelateria Ghisolfi per la produzione dei gelati e sorbetti.